飯丸主要經(jīng)營(yíng)范圍有精致料理、法日鐵板燒、回轉(zhuǎn)飯丸、綜合時(shí)尚料理、韓式料理等。我們本著整合創(chuàng)立、和諧共贏的服務(wù)精神，在加盟店的經(jīng)營(yíng)管理上，總結(jié)高明的經(jīng)營(yíng)路線、經(jīng)營(yíng)理念，真正為廣大創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)而不斷努力。展望未來(lái)的日子，中之禾總部將致力于深化和提升禾道軒的品牌，使之成為各省市性餐飲品牌。在以特色餐飲為定位的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中堅(jiān)持銳意進(jìn)取，奠定經(jīng)營(yíng)特色餐飲品牌的雄厚根基，品牌信譽(yù)優(yōu)勢(shì)。
從上世紀(jì)八十年代后期起，日本料理就成為人消費(fèi)的熱點(diǎn)。餐飲業(yè)界人士在分析日本料理市場(chǎng)快速發(fā)展的主要原因時(shí)說(shuō)，人的飲食口味正逐步邁向國(guó)化;生活水平的提高使人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了變化，有能力飲食的多樣化消費(fèi)，日本料理的前景被普遍看好。
隨著生活節(jié)奏加速和生活水平的提高，消費(fèi)者不單單考慮食品的快捷性，更多方面開(kāi)始關(guān)注食品的健康、綠色、時(shí)尚等諸多因素。不難看出產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬、食品認(rèn)證的飯丸兼具以上特點(diǎn)。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，目前方便面市場(chǎng)仍然占據(jù)方便食品的大壁江山，但也有很多方便食品已經(jīng)走進(jìn)人們的生活，并且逐漸被消費(fèi)者接受。日本料理的市場(chǎng)前景還是非常值得期待的。
飯丸本身就是一個(gè)造訪的好去處?？粗鴱N師做出你想要的款式，會(huì)令你感覺(jué)圓滿(mǎn)。當(dāng)飯丸廚師切、捏、裝飾一個(gè)飯丸時(shí)他不僅僅是一個(gè)大廚，更像一個(gè)優(yōu)美的表演者，以?shī)蕵?lè)顧客。你甚至可以自己做簡(jiǎn)單的飯丸，許多種類(lèi)的飯丸可在家庭里完成，你還可以開(kāi)發(fā)出的新品種，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)。飯丸已有多年從事日本料理生產(chǎn)與銷(xiāo)售的經(jīng)驗(yàn)，和多家的直營(yíng)店的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。推出加盟是為了滿(mǎn)足廣大中小創(chuàng)業(yè)者加盟西式快餐的需求。飯丸現(xiàn)如今已擁有一批成功的店鋪，愿接受廣大創(chuàng)業(yè)者的檢驗(yàn)。日本料理店加盟少則 幾萬(wàn)，多則幾十萬(wàn)，初入行者首先要對(duì)此行業(yè)有一個(gè)初步的了解，我們?cè)敢鉃槟鲋\劃策，指點(diǎn)迷津，分享我們成功的喜悅。
1、選擇店址與地理位置評(píng)估：總部協(xié)助加盟商對(duì)擬開(kāi)店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評(píng)估，分析店面經(jīng)營(yíng)的可行性，幫助加盟商制定正確的開(kāi)店決策。
2、店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)督：為確保總部的統(tǒng)一形象，總部為加盟商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案，并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量，加盟店運(yùn)營(yíng)所需設(shè)備也由總部統(tǒng)一指導(dǎo)采購(gòu)與安裝。
3、加盟商加盟店員工培訓(xùn)：在加盟店裝修期間，加盟商招聘加盟店所需人員完成后，員工統(tǒng)一到總部培訓(xùn)，總部為加盟店員工開(kāi)設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程。所有員工到總部實(shí)體店中進(jìn)行實(shí)際操作訓(xùn)練，前廳與后廚員工由總部各崗位培訓(xùn)老師統(tǒng)一實(shí)際操作訓(xùn)練，培訓(xùn)合格后方可上崗。
4、派駐管理人員協(xié)助開(kāi)店：加盟商臨近開(kāi)業(yè)期間，總部會(huì)安排帶店人員協(xié)助安排開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括加盟店的宣傳推廣，開(kāi)業(yè)活動(dòng)，所有員工職前再培訓(xùn)等。
5、加盟店后續(xù)服務(wù)：加盟加盟店開(kāi)業(yè)后，總部會(huì)定期安排專(zhuān)業(yè)的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)人員到加盟加盟店進(jìn)行運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，對(duì)加盟店在經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)工作中做出有利的建議和指導(dǎo)，幫助更好的管理和運(yùn)營(yíng)。如加盟商在經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)管理和技術(shù)上的問(wèn)題，可向總部申請(qǐng)管理人員或技師上門(mén)指導(dǎo)各項(xiàng)工作。
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