果木豬蹄憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩,一直深受廣大消費(fèi)者喜愛,多年來(lái)果木豬蹄一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn),豬蹄自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來(lái),總店雖然不斷擴(kuò)大,烤制數(shù)量仍然不能滿足食客店內(nèi)食用和贈(zèng)送親朋好友的需求。
果木豬蹄加盟店采用傳統(tǒng)掛爐烤制,一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅(jiān)硬的果木為燃料。果木豬蹄采用明火掛爐烤制,烤出豬蹄皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。果木豬蹄色呈棗紅,油潤(rùn)發(fā)亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,外焦里嫩,香氣撲鼻。
果木豬蹄加盟總部經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)、整合,邀請(qǐng)美食大家品嘗,后來(lái)將百年的秘傳工藝,用科學(xué)的方法,系統(tǒng)的輸出,配料的配備,達(dá)到流程標(biāo)準(zhǔn)化的程度。果木豬蹄加盟,無(wú)需技術(shù),無(wú)需經(jīng)驗(yàn),全套輸出,包教包會(huì),數(shù)天學(xué)精數(shù)年技術(shù)。
北京豬蹄風(fēng)靡全球,不僅國(guó)人喜歡吃,外國(guó)人也頻頻叫好!果木豬蹄秉承著北京豬蹄的健康理念,開發(fā)了屬于自己的創(chuàng)立技術(shù),不斷的推出新品,滿足了更多人的味蕾需求。一些人想經(jīng)營(yíng)豬蹄店,果木豬蹄這個(gè)項(xiàng)目很受歡迎,選擇我們快速實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想!
近年以來(lái),果木豬蹄將豬蹄將制造流程規(guī)范化,將以前由教師傅憑多年經(jīng)歷掌握的配料用量數(shù)量化,以此進(jìn)步果木豬蹄美味的制做效率。降低學(xué)員的學(xué)習(xí)工夫以前師傅由教師傅率領(lǐng)幾年才干烤制出純粹果木豬蹄,如今由于制造流程的規(guī)范化和數(shù)量化,新學(xué)員幾天就能掌握以前教師傅幾年才干掌握的果木豬蹄制造技術(shù)。
1.技術(shù)實(shí)力雄厚:果木豬蹄研發(fā)部門針對(duì)不同的區(qū)域、市場(chǎng),持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)新產(chǎn)品開發(fā),生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,口味如一,努力滿足各地食客的要求。
2.配送體系設(shè)備:果木豬蹄有自己的生產(chǎn)基地,提高各種高品質(zhì)的必備專用物品,規(guī)范的配套產(chǎn)品,維護(hù)企業(yè)品牌形象,降低運(yùn)營(yíng)成本,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
3.親民價(jià)格:果木豬蹄大眾消費(fèi),適合男女老少,出餐快,即點(diǎn)即吃,順應(yīng)市場(chǎng)的品牌定位。
4.靈活經(jīng)營(yíng):果木豬蹄經(jīng)營(yíng)模式靈活可以開大店,也可以是大眾消費(fèi)的小店;可于寫字樓、住宅區(qū)、步行街、大型商場(chǎng)以及大學(xué)城附近等人流較為集中的地方開店經(jīng)營(yíng)。
5.極簡(jiǎn)加工:果木豬蹄取料廣泛,就地取材,原料、輔材隨時(shí)都可以在當(dāng)?shù)刭I到,既能保持新鮮又能降低成本。省時(shí)省力省成本,將原料物盡其用,增加加盟商的創(chuàng)收。
6.摒棄廚師:果木豬蹄無(wú)需技術(shù),簡(jiǎn)單開店,總部提供湯料及底料,專業(yè)師傅手把手傳授核心技術(shù)簡(jiǎn)單學(xué)會(huì)。
7.過(guò)硬的品牌確保體系:果木豬蹄專注于火鍋及冒菜技術(shù)研究,先進(jìn)的連鎖品牌經(jīng)營(yíng),完備的市場(chǎng)開拓能力,已在全國(guó)擁有幾十家冒菜連鎖,品牌加盟還在不斷增加。