烤肉快餐提倡綠色餐飲,養(yǎng)生餐飲,雖然燒烤不是什么養(yǎng)生食物,但是我們盡大努力做到新鮮、干凈、美味。我們拒絕化學(xué)調(diào)味料,研究制作植物提純,選取植物調(diào)味料,進行深度提純。對于每天的隔夜肉,我們會安排相關(guān)人員進行處理或者統(tǒng)計報廢表單??救饪觳?,選擇新鮮食材,多種制造香料原碳慢烤而成。根據(jù)不同菜品特點,把握不同火候,烤出原香烤肉,提取西昌美食精華,讓您盡情品嘗彝族風(fēng)味,吃出原生態(tài)?;鹋锜竞蜔静灰粯?,菜品是多種香料中草藥制造成的醬料腌制好的,吃起來比較有感覺,一群人圍在一起,美味又不上火!
烤肉快餐將中西部風(fēng)味美食烤肉發(fā)揚和創(chuàng)立,以烤魚烤肉為核心,中餐、海鮮、河鮮、牛排等為特色的餐飲連鎖經(jīng)營模式,融匯中華烤肉美食于一體,30多種主打烤肉更是風(fēng)靡全國!在新品開發(fā)上,我們邀請了有一定名氣的餐飲新品研究為總部定期研制符合市場和健康飲食時代的烤肉種類,創(chuàng)立不斷,誠意滿滿。
烤肉快餐創(chuàng)始人十幾年來專注燒烤聚焦,不忘初心,始終堅持產(chǎn)品主義精神于研究燒烤餐飲文化,繼承先人古法之精髓??救饪觳推放圃从诒彼蝹鹘y(tǒng)文化,傳承水滸傳為主題,從店面裝修,餐飲道具、及店內(nèi)特色燒烤吃法創(chuàng)立了北宋水滸時期的餐飲創(chuàng)意文化——“昔日專享,今日百姓品嘗”。組建了的碳烤食品研發(fā)團隊,將傳統(tǒng)手法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,以市場為導(dǎo)向,推出了一系列口感獨特、具有故事的炭火烤肉產(chǎn)品。為嚴(yán)把入口關(guān),提高/增加原料來源、統(tǒng)一,還與全球多個食材供應(yīng)商簽訂長期協(xié)議。未來,烤肉快餐將繼續(xù)秉持“臻于至善”的理念,在產(chǎn)品上推陳出新,在服務(wù)上精雕細琢,為食客提供更多健康美味的產(chǎn)品,為合作伙伴提供更很好的服務(wù)。
一、烤肉快餐直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù),比自己去創(chuàng)事業(yè)在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔(dān)。對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說,可以在較短的時間內(nèi)入行直至成為行家。
二、烤肉快餐為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽,連鎖總部都會隨時開發(fā)或引進或采購創(chuàng)性、高附加價值的商品,以產(chǎn)品差異化來先進競爭對手,連鎖加盟店直接享受這種好處。
三、烤肉快餐由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動,使加盟店在營銷上能略勝一籌。
四、烤肉快餐連鎖系統(tǒng)合格的商譽,等于給顧客吃下了定心丸,客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。
五、烤肉快餐開張前的職前訓(xùn)練等裝備工作,都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo)。
六、烤肉快餐自己創(chuàng)生意,如果出現(xiàn)競爭對手,只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對,加盟店則有連鎖總部為后盾,可為支援。