南方小吃秘私味,骨湯熬制,麻辣鮮香入口爽,滋補(bǔ)健康好養(yǎng)生,更多食材搭配,均衡美味有人氣。南方小吃特色美食別具一格,鎖定各類(lèi)吃貨,好評(píng)不斷,新鮮蔬菜和肉丸、腸片蛋類(lèi)等的比例達(dá)到2:1只要進(jìn)行合理搭配。比一般的快餐菜肴更容易達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、健康低脂的要求,也符合食物多樣化的原則。
南方小吃主要打造重口味麻辣美食,并以濃醇骨湯加以烹制,讓辣的享受沒(méi)有瑕疵。南方小吃用來(lái)煮制食材的底料就是骨湯,除了味道鮮香麻辣,更有多種人體必須營(yíng)養(yǎng)成分可補(bǔ)充骨髓生長(zhǎng),再與蔬菜肉類(lèi)合理搭配,促進(jìn)人體營(yíng)養(yǎng)平衡。技術(shù)多,頂大店,樣樣能流動(dòng)經(jīng)營(yíng),合一無(wú)需店鋪、無(wú)需裝修、無(wú)需租金、無(wú)需大廚,小吃省去高昂的店鋪?zhàn)饨鹳M(fèi)用,繁瑣的裝修費(fèi)用,化繁為簡(jiǎn),美觀大方。南方小吃美味不孤單,多重美食別有風(fēng)味,吃貨蜂擁而至。南方小吃不單單有麻辣燙,還有各地的特色面食。使miss辣的產(chǎn)品多樣化,更多的滿足顧客需求,適應(yīng)各類(lèi)消費(fèi)群體。
南方小吃熱情似火,包容萬(wàn)象,卓爾不群。這南方小吃,你不僅能吃到天府之國(guó)的味道,更集合了天南地北能想到的各種滋味。也許南方小吃讓你汗流浹背,也許南方小吃讓你久久回味甚至是淚流滿面……好的南方小吃,不單單是新鮮食材在鍋里的相互交匯碰撞,更是南方小吃立志做好吃的南方小吃的一腔熱忱的寄托。南方小吃注重飲食的綠色,葷素搭配,膳食營(yíng)養(yǎng)等需求,滿足現(xiàn)代人們對(duì)于健康飲食的追求。南方小吃原料食材均是食品,采用涮煮的烹調(diào)方式,幾乎保留了食材的全部營(yíng)養(yǎng)成分,符合現(xiàn)代人的飲食理念,以后也必將更加受到消費(fèi)者的持續(xù)青睞。
1、合作模式:兩種形式,任合作商選擇
合作:全額出資,負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理、采購(gòu)驗(yàn)收、財(cái)務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)推廣等,南方小吃總部則負(fù)責(zé)培訓(xùn)、提供經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)注及相關(guān)文件。
股份直營(yíng):主要以直轄市或省會(huì)城市為主;南方小吃總部出資開(kāi)店,負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理等,南方小吃總部則負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理、人員培訓(xùn)、門(mén)店管理,開(kāi)店建設(shè)等相關(guān)內(nèi)容。
2、經(jīng)營(yíng)管理:合作商按南方小吃總部的前廳后廚管理制度、財(cái)務(wù)管理制度及規(guī)范化的操作流程經(jīng)營(yíng),每月如實(shí)填寫(xiě)營(yíng)運(yùn)和財(cái)務(wù)報(bào)表并提交南方小吃總部(南方小吃總部根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行市場(chǎng)分析,提供合理化建議以供參考)。
3、店面選址:定址后,由南方小吃總部派遣人員實(shí)地考察,給出性意見(jiàn),經(jīng)南方小吃總部確認(rèn)后,方可簽定租賃合同。
4、店面裝修:由南方小吃總部指定設(shè)計(jì)公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)出圖,由南方小吃總部指定施工單位按裝修圖紙要求進(jìn)行裝修,經(jīng)南方小吃公司各部門(mén)驗(yàn)收后,方可開(kāi)業(yè)。
5、設(shè)備要求:廚房及廳面設(shè)備、桌椅、監(jiān)控系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)由南方小吃總部統(tǒng)一安排,費(fèi)用自行承擔(dān)。
6、原材料要求:原材料在當(dāng)?shù)夭少?gòu),但須按南方小吃總部的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu),具體細(xì)節(jié)雙方另行協(xié)商。
7、營(yíng)銷(xiāo)宣傳:根據(jù)店面周邊及當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,南方小吃總部為門(mén)店制定可行的營(yíng)銷(xiāo)宣傳方案,南方小吃總部免費(fèi)刊登合作商信息提供宣傳;合作店單店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng),須經(jīng)南方小吃總部批準(zhǔn)后,方可執(zhí)行。