果鄰客便利店淺談：如何做好差異化經(jīng)營

便利店生意的好壞，和周邊人流量有著密不可分的關系。所謂千店千面，做好針對性、差異化的受眾分類是很有必要的，下面果鄰客小編就幾種常見的店型為例，說說門店經(jīng)營及商品鋪貨方面的差別。

便利店能否擁有好銷量，源頭還在商品結(jié)構(gòu)上。各類商區(qū)便利店也不例外。那么各類便利店要賣些什么商品，才能更有可能打動顧客前來消費呢？

【1】校園店-主打零食、文具

由于學生的經(jīng)濟來源是家長，所以在經(jīng)濟水平和消費能力上都有限，在這種情況下去銷售一些價格高昂且對學生來說實用性并不強的東西就完全沒有必要了。校園便利店貨架商品的定價，應該是在學生的承受范圍之內(nèi)，達到到一個物美價廉的標準，就能很好地引起學生群體的興趣，從而產(chǎn)生購買的行為。

零食作為便利店內(nèi)的主營產(chǎn)品，在校園便利店也不應少。在零食的選擇上應盡量舍棄大包裝和高價的零食，多選擇像面包、糕點和餅干等具有充饑作用的小包裝零食。另外，考慮到校園店的屬性，應增加些文具周邊類商品。

【2】景區(qū)店-主打飲料

景區(qū)便利店的飲品多為罐裝和瓶裝，除了礦泉水比較暢銷外，還有汽水、奶制品和現(xiàn)制飲料等都很受到游客的歡迎，所以冰凍的飲品和常溫的飲品應一年四季都有銷售。

【3】CBD店-速食、餐食類

CBD餐廳銷售的餐飲性價比低，上班族往往不愿購買，所以便利店里除了方便攜帶的零食外，速食品和熟食小吃也是必不可少的。比如泡面、飯團、關東煮、烤腸以及加熱即食的便當?shù)龋蜁浅充N。

【4】社區(qū)店-日用服務類

服務是社區(qū)便利店的一大亮點。例如在便利店內(nèi)設置休閑區(qū)，提供幾組桌椅供疲憊的居民休息，增加商品銷售的可能性；增設ATM取款機和自助手機充電，方便顧客的不備之需，提高顧客進店的機會。

日常生活難免會出現(xiàn)磕磕碰碰，便利店內(nèi)常備一些應急的用品（喉寶和小兒退燒貼等），不僅會贏得好口碑，還增加了其他類別商品的展示機會，填補周圍少藥店的市場空缺。夏天還可以進一些驅(qū)蚊水，幫助居民解決應急之需。

以上就是果鄰客小編為大家整理的四大類便利店的商品結(jié)構(gòu)方向。想了解更多專業(yè)經(jīng)營知識，請持續(xù)關注我們果鄰客小講堂。